Kỹ thuật chăn nuôi gà Lạc Thủy hiệu quả cho nông hộ

Gà Lạc Thủy là một giống gà bản địa nổi tiếng của tỉnh Hòa Bình, được người dân ưa chuộng nhờ chất lượng thịt thơm ngon, sức đề kháng tốt và khả năng thích nghi với hình thức nuôi thả vườn. Cùng Trại Giống Thu Hà khám phá kỹ thuật chăn nuôi gà Lạc Thủy hiệu quả cho nông hộ, từ chọn giống, chế độ dinh dưỡng đến phòng bệnh và mô hình thả vườn kinh tế cao.
1. Giới thiệu về giống gà Lạc Thủy
- Gà trống trưởng thành: 2.5 – 3.2kg
- Gà mái trưởng thành: 1.8 – 2.4kg
2. Chọn giống và chuẩn bị chuồng trại
- Lựa chọn con giống khỏe mạnh, nhanh nhẹn, không dị tật.
- Nên mua từ các cơ sở giống uy tín (có thể chọn gà 1 ngày tuổi hoặc 1 tuần tuổi tùy quy mô).
- Thiết kế thoáng mát về mùa hè, ấm áp vào mùa đông.
- Sàn cao, có lớp lót chuồng bằng trấu, mùn cưa khô.
- Diện tích nuôi: 1m² cho 5 – 6 con.
3. Chế độ dinh dưỡng theo từng giai đoạn
- Dùng máng uống nhỏ, bóng sưởi, đảm bảo nhiệt độ 30–34°C.
- Thức ăn: Cám công nghiệp chuyên dùng cho gà con (tỷ lệ đạm 20–22%).
- Bắt đầu cho ăn thêm rau xanh, bắp, cám gạo trộn.
- Cung cấp đầy đủ nước sạch, bổ sung vitamin C, B-complex.
- Cho ăn thức ăn hỗn hợp: ngô nghiền, cám gạo, đạm động thực vật.
- Có thể tận dụng phụ phẩm nông nghiệp (rau, cám, giun quế...).
4. Phòng và trị bệnh hiệu quả
- Ngày 7: Newcastle lần 1
- Ngày 18 – 21: Gumboro
- Ngày 30: Newcastle lần 2
- Ngày 60: Cúm gia cầm
- Định kỳ mỗi 6 tháng: Tẩy giun
- Bệnh CRD, hen khẹc: Giữ chuồng trại khô ráo, thoáng khí.
- Bệnh cầu trùng: Trộn thuốc phòng cầu trùng định kỳ vào thức ăn.
- Bệnh phân trắng: Bổ sung men tiêu hóa, giữ vệ sinh chuồng.
5. Mô hình nuôi thả vườn gà Lạc Thủy hiệu quả
- Diện tích vườn rộng rãi, có cây cối tạo bóng mát.
- Bố trí bãi cát cho gà tắm nắng, rỉa lông.
- Kết hợp trồng xen rau, cỏ để giảm chi phí thức ăn.
6. Kỹ thuật chăm sóc nâng cao chất lượng gà thịt
- Tuyệt đối không sử dụng kháng sinh cấm.
- Bổ sung thảo dược (tỏi, lá ổi, lá sả) vào khẩu phần ăn.
- Tăng cường vận động để thịt săn chắc, ít mỡ.
- Kiểm soát trọng lượng: Không để gà quá béo sẽ giảm chất lượng thịt.
7. Hiệu quả kinh tế và định hướng phát triển
- Giá bán gà Lạc Thủy thương phẩm: 120.000 – 150.000 VNĐ/kg.
- Lợi nhuận sau 3–4 tháng nuôi có thể đạt 25–35% tùy mô hình.
- Dễ tiêu thụ tại thị trường nội địa và các nhà hàng đặc sản.