Hé Lộ Giống Vịt Bầu Bến – Đặc Sản Được Săn Đón Với Thịt Dai Ngọt Khó Cưỡng

Giống vịt Bầu Bến (hay Vịt Bầu Đất, vịt Bầu Đen 4 Chấm) nổi bật với thịt thơm, dai ngọt, nuôi thả rông siêu dễ. Tìm hiểu lý do vì sao giống vịt nội này lại được săn đón đến vậy!

1. Vịt Bầu Bến Là Giống Gì? Vì Sao Gọi Là Đặc Sản?

Vịt Bầu Bến, còn được gọi là vịt Bầu Đất, vịt chợ Bến, hay vịt Bầu Đen 4 Chấm, là giống vịt nội cổ truyền nổi tiếng của người Mường Hòa Bình.

Nguồn gốc đặc biệt:

Giống này được lai tạo tự nhiên từ:

Vịt cổ Lũng Vân – vùng núi đá vôi Hòa Bình
Vịt cổ Vân Đình – giống vịt trứ danh vùng đồng bằng Bắc Bộ

Vịt Bầu Bến sống ở vùng trũng, khe suối, núi đá, tự kiếm ăn bằng cá tép, ốc suối, rau dại, rất ít dùng cám công nghiệp → tạo nên chất lượng thịt đặc biệt, không giống bất kỳ giống vịt nào khác.

2. Điểm Khác Biệt Của Giống Vịt Bầu Bến So Với Vịt Công Nghiệp

Tiêu chí	Vịt Bầu Bến	Vịt Công Nghiệp
Chất lượng thịt	Dai, ngọt, ít mỡ, không tanh	Mềm, bở, nhiều mỡ
Khả năng tự kiếm ăn	Tốt, sống tự nhiên	Phụ thuộc cám hoàn toàn
Sức đề kháng	Cao, ít bệnh	Trung bình
Môi trường nuôi	Thả rông, ao suối, ruộng đồng	Chuồng trại công nghiệp
Giá trị thương phẩm	Cao, đầu ra ổn định	Thấp nếu thị trường bão hòa

3. Vì Sao Thịt Vịt Bầu Bến Lại Được Săn Đón?

Thịt vịt Bầu Bến được đánh giá là một trong những loại thịt vịt ngon nhất Việt Nam:

Dai – ngọt – đậm vị, thơm tự nhiên, không tanh
Ít mỡ, da mỏng, thịt chắc
Không hôi dù luộc, nướng, hay quay
Rất được ưa chuộng trong các nhà hàng đặc sản vùng cao, ẩm thực hữu cơ, và quán ăn dân dã truyền thống

Thịt vịt ngon nhờ:

Thức ăn tự nhiên (cá tép, ốc suối, rau cỏ)
Vịt hoạt động nhiều, đi bộ xa, sống kham khổ
Không dùng cám tăng trọng

4. Đặc Điểm Sinh Trưởng & Năng Suất Của Giống Vịt Bầu Bến

Chỉ số	Thông tin
Trọng lượng trưởng thành	2,0 – 2,5 kg/con
Trọng lượng nuôi thịt (70 ngày)	1,5 – 1,8 kg/con
Tuổi bắt đầu đẻ trứng	22 – 23 tuần tuổi
Năng suất trứng	150 – 160 quả/mái/năm
Trọng lượng trứng	70 – 75g/quả

5. Kỹ Thuật Nuôi Vịt Bầu Bến – Dễ Hơn Bạn Nghĩ

Giai đoạn 1–7 ngày:

Không cho ăn ngay sau nở
Cho ăn cơm gạo lức, ngô mảnh nấu chín
Nước uống pha hành lá, tránh lạnh

Giai đoạn 8–30 ngày:

Tập vịt đi suối, ăn rau cỏ, cá tép
Bổ sung thêm ít cám, ngô, sắn ngâm mềm

Giai đoạn trên 1 tháng:

Thả rông hoàn toàn, kết hợp ăn bổ sung vào sáng/tối
Vịt khỏe, tự tìm thức ăn, ít tốn công chăm
Không nên nuôi nhốt → vịt dễ stress, giảm tăng trưởng

Ưu điểm kỹ thuật:

Không cần chuồng trại lớn
Không cần dùng kháng sinh, thuốc tăng trọng
Có thể nuôi ở ruộng lúa, vùng suối, vùng núi đá vôi

6. Giá Bán Giống Vịt Bầu Bến & Thịt Thương Phẩm

Loại vịt	Giá tham khảo
Vịt con giống	11.000 – 16.000đ/con
Vịt hậu bị trống/mái	50.000 – 70.000đ/con
Vịt thương phẩm (70 ngày)	65.000 – 80.000đ/kg

Lưu ý: Bảng giá mang tính chất tham khảo, giá con giống có thể thay đổi theo từng phiên hàng. Liên hệ: 0983.882.813 (SĐT/Zalo) – Trại Giống Thu Hà để nhận báo giá chính xác và đặt hàng.