Gà hồ lai

Gà hồ lai sở hữu đôi chân to, thân hình vạm vỡ và săn chắc, khả năng chiến đấu cao và vô cùng máu chiến. Chính vì thế mà thịt gà hồ lai rất săn chắc và ăn rất ngon thịt. Tuy thế nhưng đặc tính của gà hồ lai lại sinh trưởng chậm và rất khó nuôi, cộng với giá thành của chúng khá cao so với kinh tế tại Việt Nam nên chúng không được xếp vào dòng sản phẩm bình dân phổ biến để cung cấp tại nước ta.

 

Nhưng không vì những khó khăn đó mà gà hồ lai trở nên ngày một khan hiếm mà thay vào đó các mô hình trang trại, chăn nuôi đang ngày càng phát triển về giống gà này. Nhất là phải kể đến các trang trại lớn được phân bố ở miền Bắc, các tỉnh đồng bằng. Chính vì thế mà gà hồ lai đóng một vai trò nhất định trong việc đem đến hiệu quả kinh tế dành cho người nông dân hiện nay.

2. Những ưu điểm của gà Hồ lai

• Tăng trưởng tốt, khá dễ nuôi và khả năng kháng bệnh tốt hơn nhiều loài gà nuôi khác (khả năng sống đạt 95-97%).
• Gà Hồ lai có giá bán cao hơn so với gà ri và đáp ứng hầu hết thị hiếu của người tiêu dùng.
• Gà Hồ lai sở hữu thân hình vạm vỡ và chắc chắn nên thịt của chúng cũng rất thơm và ngon, lớp da dày, giòn. Mã đỏ mận đẹp, lông ốp và mào giống với gà chọi rất đẹp.
• Tuy thân hình lớn cùng khả năng chiến đấu tốt nhưng gà Hồ lai lại rất ít khi đánh nhau với đồng loại, như vậy rất dễ để người nuôi quản lý.
• Khả năng sinh sản cực tốt đến xấp xỉ 60%. Trứng của gà Hồ lai có giá thành không đắt và giống với trứng gà ta thông thường.
• Gà Hồ lai ăn tốt chứ không hay chán ăn như nhiều giống gà khác. Bình thường chúng tiêu thụ khoảng 2.95 kg thức ăn/1kg tăng trọng. Như vậy khi chăn nuôi thả sẽ rất dễ dàng cho người nuôi.
• Các mô hình chăn nuôi hiện nay của gà Hồ lai đều rất lớn như vậy sẽ đảm bảo được yếu tố về giá thành và chất lượng gà đầu ra ổn định dành cho thị trường.

3. So sánh gà hồ thuần chủng và gà Hồ lai

• Đôi chân là đặc điểm nổi bật để phân biệt dễ nhất của gà hồ thuần chủng. Chân chúng dài, to và mang lại cảm giác khỏe.
• Sở hữu vóc dáng cao hơn so với các loài gà khác.
• Con trống lông thường có màu đỏ mân và con mái có màu vàng nhãn.
• Dáng đi uy nghiêm, chắc chắn
• Thường sẽ được nuôi thả vườn
• Cân nặng của gà hồ thuần chủng khi trưởng thành có thể lên tới 6 kg đối với con trống và 4,5kg đối với con mái.

• Có vóc dáng to cao hơn cả giống gà hồ thuần chủng kia.
• Tuy vậy nhưng chúng sở hữu đôi chân và đùi nhỏ hơn nên có cảm giác hiền lành hơn so với gà thuần chủng.
• Thân dài, các ngón chân tách rời nhau và có mào sít ngắn.
• Ở con mái ngực nở nang và sở hữu mào trái dâu.
• Khả năng miễn nhiễm bệnh còn cao hơn cả giống thuần chủng và chống chịu được với nhiều điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

4. Hướng khai thác