Đặc điểm gà siêu trứng Ai Cập – Năng suất, kỹ thuật nuôi & dinh dưỡng chuẩn

Gà siêu trứng Ai Cập (còn gọi là gà Ai Cập lông xám) là một trong những giống gà đẻ trứng nổi bật hiện nay tại Việt Nam. Với năng suất lên tới 200–230 trứng/năm, khả năng thích nghi tốt, dễ nuôi và chi phí đầu tư thấp, giống gà này đang được nhiều nông hộ và trang trại lựa chọn để phát triển mô hình chăn nuôi lấy trứng quy mô nhỏ đến vừa.

Nguồn gốc gà siêu trứng Ai Cập

Xuất xứ: Ai Cập – giống được nhập vào Việt Nam từ những năm 2000 và cải tiến, lai tạo để phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương.
Tên khoa học: Fayoumi (gà lông xám đen)
Đặc điểm nổi bật:

Thân hình nhỏ gọn
Lông màu xám đốm đen đặc trưng
Mào lá, chân vàng, mắt sáng nhanh nhẹn

Năng suất trứng gà Ai Cập

Tiêu chí	Thông số
Tuổi bắt đầu đẻ	140 – 150 ngày tuổi
Năng suất trứng năm đầu	210 – 230 trứng/năm
Trọng lượng trứng	~50 – 55g/quả
Tỷ lệ trứng đạt chuẩn	90 – 95%
Vỏ trứng	Màu trắng, vỏ cứng, đều màu

Ưu điểm chăn nuôi gà ai cập chuyên trứng:

Đẻ ổn định, ít giảm năng suất
Tỷ lệ trứng loại thấp
Có thể tận dụng nuôi bán chăn thả hoặc chuồng bán công nghiệp

Ưu – nhược điểm của gà siêu trứng Ai Cập

Ưu điểm	Nhược điểm
✅ Năng suất trứng cao	❌ Trọng lượng thịt nhỏ, không phù hợp để bán thịt
✅ Ăn ít, tiết kiệm thức ăn	❌ Cần đảm bảo chế độ ánh sáng ổn định
✅ Chống chịu tốt với khí hậu nhiệt đới	❌ Nhạy cảm với độ ẩm cao và gió lùa
✅ Phù hợp nông hộ, trang trại nhỏ	❌ Cần chuồng nuôi đảm bảo vệ sinh tốt

Chế độ dinh dưỡng cho gà Ai Cập

- Giai đoạn hậu bị (0–18 tuần tuổi)

Sử dụng cám tăng trưởng hoặc phối hợp cám ngô, khô đậu, premix vitamin
Bổ sung canxi và khoáng chất để phát triển khung xương

- Giai đoạn đẻ trứng (từ 18 tuần tuổi trở đi)

Protein: 16 – 17%
Canxi: 3.5 – 4%
Cung cấp đầy đủ nước sạch, rau xanh và ánh sáng ~16h/ngày

- Gợi ý khẩu phần ăn cho 100 gà mái đẻ/ngày

8 – 9kg cám đẻ
0.5kg rau xanh
10 – 15g bột vỏ sò hoặc đá vôi nghiền

Kỹ thuật chăn nuôi gà Ai Cập siêu trứng

- Chuồng trại:

Cao ráo, thoáng mát, tránh gió lùa
Mật độ nuôi: 5 – 7 con/m²
Lót chuồng bằng trấu khô, thường xuyên thay mới

- Ánh sáng:

Cần đủ sáng ~14–16 giờ/ngày trong giai đoạn đẻ
Dùng bóng đèn compact nếu nuôi trong nhà kín

- Phòng bệnh:

Tiêm phòng đầy đủ: Newcastle, Gumboro, IB, tụ huyết trùng...
Định kỳ tẩy giun sán mỗi 2 – 3 tháng

- Thu gom trứng:

Gom trứng 2–3 lần/ngày
Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Gợi ý mô hình phù hợp

Mô hình	Mức độ phù hợp
Nông hộ nhỏ	⭐⭐⭐⭐⭐
Trang trại quy mô vừa (500 – 1000 con)	⭐⭐⭐⭐☆
Trang trại lớn chuyên biệt	⭐⭐⭐☆☆
Kết hợp nuôi lấy trứng – lấy thịt	⭐⭐☆☆☆ (không khuyến nghị)