Gà Ác Cho Mẹ Bầu – Ăn Thế Nào Để Bổ Mà Không Nóng?
Gà ác là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu. Vậy bà bầu ăn gà ác như thế nào để bổ dưỡng mà không gây nóng trong người? Xem ngay cách dùng đúng tại đây.
1. Gà ác – Siêu thực phẩm cho mẹ bầu
Gà ác, còn gọi là gà đen, là loại gà có thịt đen, da đen, xương đen, nổi bật bởi hàm lượng đạm cao, chất béo thấp, giàu axit amin và khoáng chất như sắt, kẽm, phốt pho, vitamin B1, B2. Theo Đông y, gà ác có tác dụng bổ khí huyết, an thai, mạnh gân cốt – cực kỳ phù hợp với phụ nữ mang thai.
2. Bà bầu ăn gà ác có tốt không?
Câu trả lời là: Rất tốt nếu dùng đúng cách. Cụ thể:
Lợi ích khi mẹ bầu ăn gà ác:
- Bổ máu, tăng cường đề kháng cho mẹ và thai nhi.
- Giúp thai phát triển khỏe mạnh, tăng cân ổn định.
- Giảm mệt mỏi, suy nhược, chóng mặt – tình trạng thường gặp ở mẹ bầu 3 tháng đầu.
- Cải thiện hệ xương, hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi nhờ axit amin và vitamin B.
3. Gà ác có gây nóng không?
Dù bổ dưỡng, gà ác có tính ấm, nếu dùng quá nhiều dễ gây nóng, táo bón, nổi mụn hoặc tăng men gan ở bà bầu có cơ địa nhiệt.
Giải pháp: Cân bằng món ăn bằng nguyên liệu mát như: hạt sen, đậu xanh, ý dĩ, bí đỏ, củ sen. Đặc biệt, hạn chế nêm nhiều gừng hoặc rượu khi nấu.
4. Cách ăn gà ác đúng cho mẹ bầu
| Giai đoạn thai kỳ | Cách dùng gà ác |
|---|---|
| 3 tháng đầu | Ăn 1 lần/tuần – hầm với hạt sen, táo đỏ để an thai, giảm nôn ói. |
| 3–6 tháng giữa | 1–2 lần/tuần – giúp thai phát triển ổn định, bổ máu. |
| 3 tháng cuối | 1 lần/tuần – tránh ăn quá nhiều để không gây nóng hoặc khó tiêu. |
Lưu ý:
- Mỗi lần dùng nên ăn 100–150g thịt gà ác, nấu chín kỹ.
- Không ăn khi đang sốt, bị nóng trong, viêm gan, tiêu chảy.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có tiền sử thai yếu, cao huyết áp.
5. Một số món gà ác bổ mát cho mẹ bầu
Gà ác hầm hạt sen – táo đỏ
→ Dưỡng tâm, an thần, giảm mất ngủ cho mẹ bầu.
Gà ác tiềm thuốc bắc (ít gừng)
→ Bổ máu, tăng sức đề kháng.
Gà ác nấu cháo bí đỏ
→ Thanh mát, dễ tiêu, bổ dưỡng cho cả mẹ lẫn thai nhi.
6. Mua giống gà ác chất lượng ở đâu?
Để có gà ác giống thuần chủng, chất lượng, nhanh lớn, bạn có thể liên hệ Trại Giống Thu Hà – đơn vị uy tín chuyên cung cấp các giống gà ác đen, trắng, gà ác lai F1.
- Hotline: 0983.882.813
- Website: TraiGiongThuHa.com
- Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ kỹ thuật tận tình!
Kết luận
Gà ác là món ăn quý cho bà bầu nếu biết dùng đúng cách và đúng thời điểm. Không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, gà ác còn hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện. Tuy nhiên, mẹ bầu cần ăn vừa phải, kết hợp nguyên liệu mát để tránh gây nóng.
Đừng quên theo dõi TraiGiongThuHa.com để nhận thêm nhiều mẹo chăm sóc mẹ bầu và thực phẩm bổ dưỡng mỗi tuần!