Kỹ thuật bảo quản trứng để ấp đạt hiệu quả nở cao

Việc thu gom và bảo quản trứng để ấp tưởng chừng như đơn giản, tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao nhất trong quá trình ấp nở, chúng tôi xin đưa ra một số cách bảo quản trứng để ấp đạt hiệu quả nở cao nhất.

1. Thu gom trứng

Gà thường đẻ rộ vào khoảng 9h sáng đến 3h chiều. Sau khi gà đẻ các bác tiến hành gom trứng luôn để tránh bị bẩn. Thu gom trứng nhẹ nhàng cẩn thận để tránh xô vỡ, nứt vỏ, không xếp chồng lên nhau.
Nếu trứng bị bẩn, lau nhẹ bằng khăn mềm hoặc chờ khô rồi bóc. Bên ngoài trứng mới đẻ có 1 lớp phấn mỏng các tác dụng chống lại vi khuẩn xâm nhập gây hỏng trứng, các bác không nên lau mạnh tay hoặc rửa bằng nước.

2. Bảo quản trứng để ấp

Để trứng để tại nơi thoáng mát, tối, tránh ánh nắng mặt trời. Xếp trứng vào khay, đầu to hướng lên trên, đầu nhỏ xuống dưới.
Khu vực bảo quản trứng đảm bảo nhiệt độ từ 15-20 độ C, nếu nhiệt độ cao hơn trứng có thể nở sớm.
Trong quá trình bảo quản nên đảo trứng 1 lần 1 ngày để tránh phôi dính vảo vỏ trứng.
Thời gian bảo quản trứng: không quá 5 ngày vào mùa hè, không quá 7 ngày vào mùa đông.

3. Một số cách bảo quản trứng thông dụng

Để trứng vào gầm giường, ở đây thường có nhiệt độ thấp, độ ẩm cao, nhớ đảo trứng ít nhất 1 lần.
Bọc giấy và để vào ngăn mát của tủ lạnh
Đặt trứng vào khay cát ẩm và để nơi thoáng mát, tối.

Kết luận:

Bảo quản trứng đúng cách sẽ nâng cao hiệu quả trong quá trình ấp, bà con nông dân nên thực hiện theo những khuyến cáo bên trên để đạt tỉ lệ nở cao nhất. Chúc bà con nông dân chăn nuôi thành công.

Website: Trại Giống Thu Hà

Bài viết Kỹ thuật bảo quản trứng để ấp đạt hiệu quả nở cao được 4.5 / 5 với 62494 bình chọn.

☆☆☆☆☆