Ngan nội (Vịt xiêm)

Ngan nội (Vịt xiêm)

- Ngan Nội hay còn gọi là vịt Xiêm, có nguồn gốc xa xưa ở Nam Mỹ, thuộc vùng khí hậu nhiệt đới.
- Giống ngan Nội này được nuôi nhiều ở nhiều nơi thuộc vùng đồng bằng Sông Hồng.

- Có 3 loại màu lông: trắng (ngan Ré), loang trắng đen (ngan Sen) và màu đen (ngan Trâu).
 + Ngan Ré khi 4 tháng tuổi con mái có khối lượng từ 1,7 - 1,8 kg/con, con đực 2,8 - 2,9 kg/con.
 + Ngan Sen khi 4 tháng tuổi con mái có khối lượng từ 1,7 - 1,8 kg/con, con đực 2,9 - 3,0 kg/con.

Hướng dẫn nuôi ngan Nội (vịt Xiêm):

* Kỹ thuật nuôi ngan con ( 1 - 12 tuần tuổi ) :

 -  Chọn ngan giống:
  + Chọn ngan nở đúng ngày ( ngày thứ 34 và 35 ) khoẻ mạnh nhanh nhẹn.
  + Lông bông , mắt sáng , bụng gọn , chân mập , có màu lông vàng , vàng rơm; có hoặc không có đốm đầu.
 -  Chuẩn bị chuồng trại và dụng cụ :
  + chuồng nuôi phải đảm bảo các yếu tố: khô và dễ làm vệ sinh , ấm về mùa đông và thoáng mát về mùa hè , nền chuồng được lát bằng gạch hoặc xi măng tùy theo điều kiện của từng hộ gia đình.
  + chuồng nuôi và dụng cụ phải cọ rửa sạch sẽ , để trống trước khi bắt đầu nuôi vịt từ 15 - 20 ngày và được xử lý theo quy trình vệ sinh thú y , quét vôi đặc 40% , khử trùng bằng formon 0.05 phần trăm.
  + Máng ăn: Dùng máng tôn có khích thước rộng 50cm , dài 70 cm , cao 2 cm , sử dụng cho 40 - 60 con/khay.
  + Máng uống: Giai đoạn: 1-4 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 2 lít.
                       Giai đoạn: 5-12 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 5 lít , dùng cho 20 - 30 con/máng đảm bảo cung cấp đủ từ 0 , 3 - 0 , 5 lít nước/con/ngày.
  + Chụp sưởi: Có thể dùng hệ thống lò sưởi hoặc bóng điện đảm bảo cung cấp đủ nhiệt cho ngan con. Dùng bóng điện 100 W/1 quây ( 60 - 70 ngan ). Mùa đông 2 bóng/1 quây.
 + Quây: Dùng cót ép làm quây , chiều cao 0 , 5 cm , dài 4 , 5 m , sử dụng cho 60 - 70 con/quây.
 +  Rèm che: Dùng vải bạt , cót ép hoặc phên liếp che xung quanh chuồng nuôi ngan con để giữ nhiệt và tránh gió lùa.
 + Chất độn chuồng: phải đảm bảo khô sạch , không ẩm mốc sử dụng phôi bào , trấu , cỏ rơm khô băm nhỏ...phun thuốc sát trùng Formon 0.05%.
 +  Cần có sân , vườn , mương nước sạch cho ngan vận động và tắm từ tuần thứ 3 trở đi.
 -  Nhiệt độ , ẩm độ và thông thoáng:
  + Độ ẩm đảm bảo từ 60 - 70%.
  + Nhiệt độ đảm bảo cho ngan con đủ ấm , nằm rải rác đều trong quây
 Tuần 1:  31 - 32  o C      Tuần 3: 29-30  o C
 Tuần 2:  30 - 31  o C     Tuần 4: 26-27  o C 
  + Khi thiếu nhiệt ngan dồn chồng đống lên nhau nếu thừa nhiệt ngan tản xa nguồn nhiệt nháo nhác khát nước , ngan dồn về một bên là do gió lùa.
-  Ánh sáng:
  + 3 tuần đầu : chiếu sáng 24/24 h .
  + 4 - 6 tuần chiếu sáng giảm dần từ 20h -16h/ngày ,
  + 7 - 12 tuần lợi dụng ánh sáng tự nhiên , bóng điện treo cách nền chuồng 0 , 3-0 , 5 m đảm bảo 10W/1m 2  chuồng nuôi.
-  Cho ăn và nước uống :
  + Sau khi thả vào quây cho ngan uống nước sạch 3 - 4h sau đó mới cho ăn ,
  +  Mỗi ngày đêm cho ăn 6 - 8 lượt để thức ăn luôn mới , thơm , hấp dẫn tính ngon miệng và tránh lãng phí.
- Mật độ chuồng nuôi:
  + Ngan 1 tuần tuổi 20 - 25 con/m 2
  + Ngan 2 tuần tuổi 10 - 12 con/m 2
  + Trên 3 tuần tuổi 6 - 8 con/m 2
* Một số chú ý:
- Kiểm tra khối lượng ngan đến 12 tuần tuổi. Ngan mái phải đạt 2 , 15 - 2 , 2kg và ngan trống đạt 3 , 1 - 3 , 5 kg.
- Vệ sinh chuồng nuôi: Hàng ngày phải vệ sinh máng uống , máng ăn sạch sẽ , thay độn chuồng , thay nước sạch cho ngan uống và tắm. 
- Từ tuần thứ 5 đến tuần thứ 7 ngan mọc lông vai , lông cánh dẫn đến xuất hiện bệnh mổ cắn lông ( do thiếu dinh dưỡng , rau xanh , nuôi chật , độ ẩm cao ) cần chú ý chăm sóc nuôi dưỡng chu đáo để tránh hiện tượng này.
Lịch tiêm phòng và uống thuốc phòng cho ngan
Ngày tuổi
Thuốc và cách dùng
1 – 3 nGÀY
Dùng thuốc phòng chống nhiễm trùng rốn, các bệnh đường ruột và ảnh hưởng tác nhân Stress:
Sáng:
  + RTD- Amcolicilin
  + RTD- Úm gia cầm.
Chiều:
  + RTD- AC 110.
  + RTD- Stresroak
5 ngày
- Tiêm phòng Kháng thể Viêm gan- dịch tả, tiêm bắp. Tiêm lặp lại lần 2 sau đó 10 ngày.
- Phòng vaccine H5N1 lần 1.
- Bổ sung RTD – ADB.Complex, RTD- Vitamin OS...
18 – 21 ngày
Bổ sung VTM và kháng sinh như : RTD- Vitamin OS, RTD- S.T.P, RTD-  Amcolicilin, RTD- E.Biseptol để phòng tụ huyết trùng và phó thương hàn.
180 – 190 ngày
Tiêm vac xin phòng dịch tả lần 3, bổ sung kháng sinh và VTM. Sau khi ngan đẻ 4 – 5 tháng tiêm vac xin dịch tả lần 4 và bổ sung kháng sinh để phòng các bệnh vi trùng 1 – 2 lần trong 1 tháng.

- Chú ý cho ngan vận động để tránh liệt chân , hàng ngày quan sát theo dõi đàn ngan , phát hiện cách ly kịp thời những con ốm , phòng và trị kịp thời cho toàn đàn.          

Các bệnh thường gặp ở ngan Nội (vịt Xiêm):

1. Bệnh dịch tả vịt: do virut dịch tả vịt gây nên gây bệnh cho vịt rồi lây sang ngan.

* Triệu chứng:
 - Ngan bỏ ăn ít vận động , khi lùa đi ăn thường rớt lại phía sau.
 - Sốt cao 43-43.5 o C trong 2-3 ngày liền.
 - Chảy nước mắt , một số con bị viêm kết mạc có dịch viêm làm mắt bị dính lại.
 - Đầu sưng do phù ở tổ chức liên kết dưới da.
 - Ngan ỉa chảy phân loãng màu trắng xanh , mùi thối khắm , lỗ hậu môn dính nhiều phân.
 - Sợ ánh sáng , một số con có triệu chứng liệt 2 chân nằm một chỗ , cánh xệ xuống.
* Điều trị:
 - Khi dịch đã diễn thì cần tiến hàng can thiệp đồng thời 2 phương pháp:
 + Tiêm thẳng virut dich tả vịt và ổ dịch , tiêm dưới da gáy cổ hoặc nách 3 liều vacxin cho 1 con ngan ( 3 liều vacxin pha vào 0 , 3ml nước cất ).
 + Cho đàn ngan uống ngay thuốc có thành phần chính là Bycomycin , Norfloxacin , Oxymykoin hoặc Flumequine
 + Cùng với đó bổ sung thêm các chất bổ như VTM C , tăng cường giải độc men gan… trờ sức trợ lực cho đàn ngan.
 - Phải tuân thủ lịch tiêm phòng của chi cục thú y các cấp , tránh để dịch lây lan qua các vùng lân cận.

2. Bệnh tụ huyết trùng trên ngan: do vi khuẩn Pasteurella multocida gây ra.

 * Triệu chứng:
 - Quá cấp: chết rất nhanh ( sau bữa ăn… ) nên không kịp có biểu hiện triệu chứng
 - Cấp tính:
 + Ủ rũ , kém ăn , xiêu vẹo , bại cánh , liệt chân , khò khè.
 + Phân lỏng vàng xám đôi khi lẫn máu , chảu máu mũi  sốt ( 43-44oC ) ,
 + Khát nước , nằm bẹp , giẫy chết sau 2-5 ngày.
 + Tỷ lệ chết đêm bất thường.
 - Á cấp: đau mắt , chảy nước mũi , sưng khớp , viêm não.
 * Điều trị:
 - Tách ngay những con bị bệnh ra khỏi đàn.
 - Tiêm kháng huyết thanh ( tiêm 1 lần tác dụng 15 ngày ).
 - Kháng sinh: Penicillin + Streptomycin , hoặc Kanamycin + Ampicillin + Colistin , Penicillin + Kanamycin , hoặc Kanamycin + Ampicillin: tiêm những con khỏe trước; không thả xuống nước.
 - Ngoài ra cũng phải tăng cường thuốc trợ sức trợ lực cho đàn ngan.

 3. Bệnh nấm phổi ở vịt:

 * Triệu chứng:
 - Ngan con thường bị bệnh ở thể quá cấp và cấp tính:
 + Kém ăn , thở khó và nhanh , khi thở vịt vươn cổ dài , mũi chảy nước.
 + Thân nhiệt tăng , con vật ủ rũ , ỉa phân rất hôi thối.
 + Vịt suy nhược nhanh và có trường hợp vịt có triệu chứng co giật.
 + Một số con bị rối loạn tiêu hóa do độc tố của nấm tiết ra gây viêm ruột , chảy máu ruột , tiêu chảy , bại liệt.
 - Vịt bị bệnh ở thể mãn tính:
 + Cơ thể suy yếu dần: thở khó , thở nhanh.
 + Ngan biếng ăn , khát nước dữ dội , thân nhiệt tăng , tiêu chảy.
 + Ngan ủ rũ , đứng tụ thành từng đám , nằm chồng lên nhau.
 * Điều trị:
 - Cách ly con bệnh với con khỏe , đồng thời bổ sung vitamin A vào thức ăn cho ngan.
 - Dùng các chế phẩm có thành phần chính là: Nystatin , dùng Povidone iodine để sát trùng nước uống cho ngan.

4. Bệnh viêm gan do virut:

 Bệnh này ngan con dễ mẫn cảm nhất.
 * Triệu chứnng:
 - Bệnh ở thể cấp tính: ngan con thường chết ngay sau1-2 giờ bị nhiễm virut.
 + Ngan ủ rũ , kém ăn , không theo kịp các con khác trong đàn.
 + Đầu nghẹo về phía sau và ch ân đi co giật.
 + Sau thời gian ngắn thì vịt không vận động nữa mà nằm ngửa nhắm mắt 2 chân đạp ngửa về phía sau.
 * Điều trị:
 - Hiện nay chưa có loại thuốc nào điều trị đặc hiệu được bệnh này.
 - Tuy nhiên ngày nay người ta dùng kháng thể viêm gam ngan để điều trị cho những con sớm phát hiện bệnh.

5. Bệnh sưng phù đầu :

 * Triệu chứng:
 - Vịt sốt cao 42-43 o C.
 - Sưng phù đầu , sưng mặt.
 - Dịch viêm chảy nhiều ở mắt và mũi.
 - Giảm ăn , giảm đẻ.
 * Điều trị:
 - Dùng Oxytetracylin kết hợp với Tylosin để điều trị bệnh cho kết quả tốt nhất.
 - Cùng với đó kết hợp với thuốc trợ sức trợ lực , tăng cường công năng giải độc cho gan , thận.

6. Bệnh phó thương hàn:

 * Triệu chứng:
 -Ngan con 3-15 ngày tuổi thường bị bệnh nhiều ở thể cấp tính , ngan lớn 45 ngày tuổi trở lên thường bị thể mạn tính.
 - Ngan ốm bị tiêu chảy , phân loãng có bọt khí , lông đít dính muối urat ,
 - Đi lại ít , chúng tách khỏi đàn tụ tập thành nhóm tìm chỗ ấm.
 - Vịt khát nước , mệt mỏi , ủ rũ , mắt nửa nhắm nửa mở hoặc nhắm hẳn do viêm màng kết mạc có mủ.
 - Cánh sã xuống , lông mất độ bóng mượt , ngan bỏ ăn.
 - Bệnh có chứng thần kinh ở dạng lên cơn , lúc đó ngan lăn quay ra run rẩy hai chân , đầu ngoẹo. Đặc biệt là vịt bệnh trước khi chết nằm ngửa , chân co giật trên không , cho nên người chăn nuôi gọi là bệnh "co giật" của ngan .
 - Bệnh kéo dài 3-4 ngày , chết đến trên 70%.
 * Điều trị:
 - Dùng Florfenicol kết hợp với Doxycyclin để điều trị bệnh.
 - Bên cạnh đó cũng cần phải bổ sung thêm thuốc trợ sức trợ lực cho đàn ngan.

7. Bệnh nhiễm khuẩn E.Coli:

 * Triệu chứng:
 - Thời gian nung bệnh từ 1- 10 ngày.
 - Ở ngan 3 ngày tuổi đã có thể nhiễm bệnh ,
 - Ngan bị rút cổ , lông xù , mắt lim dim như buồn ngủ , sổ mũi và khó thở.
 - Có triệu chứng thần kinh như: co giật , quay đầu , ngoẹo cổ… ngan đẻ chết lai rai , giảm đẻ , vỏ trứng dính máu.
 - Tiêu chảy phân loãng có màu trắng xanh rồi chết.
 * Điều trị:
 - Tách riêng những con bị bệnh.
 - Dùng Amoxycillin kết hợp với Colistin sulfate , hoặc Gentamicin kết hợp với Colistin để cho kết quả tốt nhất.
 - Cùng với đó kết hợp bổ sung thêm thuốc trợ sức trợ lực cho đàn vịt.

8. Bệnh nhiễm độc tố Aflatoxicosis :

 * Triệu chứng:
 - Bệnh không bị lấy lan.
 - Vịt chậm lớn , kém ăn.
 - Có thể xuất hiện triệu chứng thần kinh rồi chết.
 - Mức độ bệnh còn tùy thuộc vào hàm lượng nấm mốc có trong thức ăn.
 * Điều trị:
 - Không có thuốc điều trị nấm trong bệnh này.
 - Biện pháp tốt nhất là bảo quản tốt các loại thức ăn cho ngan , tránh cho ngan ăn các loại thức ăn đã bị nấm mốc.
Bình chọn: